Vai al contenuto

La Pizza Italiana a Porto Cervo

Home
Menu
Dove siamo e prenotazioni / Where we are and reservations
Myrto fidelity card
Lavora con noi/ Job
Myrto’s Academy
Gallery
Il Myrto su Instagram
Partners

TC Food Italy S.r.l.
Sede Legale: Via Carrobbio, 13
21100 VARESE (VA)
Indirizzo PEC: tcfooditalysrl@pec.it
C.F. e P.IVA 03465070120

Privacy e cookie: Questo sito utilizza cookie. Continuando a utilizzare questo sito web, si accetta l’utilizzo dei cookie.
Per ulteriori informazioni, anche su controllo dei cookie, leggi qui: Informativa sui cookie

Il Myrto su Instagram

pizzamyrto

Daniela Petrillo, Chef del Myrto, ci propone una

Daniela Petrillo, Chef del Myrto, ci propone una ricetta gustosa ed equilibrata, in attesa di potervi nuovamente accogliere nel nostro locale.

Seguiteci anche sulla pagina Facebook per la ricetta completa!

Continuate a seguirci: a breve grandi novità per la nostra struttura che sarà un vero piacere condividere con tutti voi.

Grazie!
https://www.facebook.com/pizzeriamyrto

@emiddiodelledonne

Ricetta ispirata ai prodotti de Il Melograno Frutta e Verdura

Buona cucina a tutti!!

Zucchine Chiare Tonde Ripiene di Ricotta di Bufala ed Agretti
Ingredienti per 2 persone:
4 zucchine tonde
250 gr di Ricotta di Bufala
100 gr di Agretti
50 gr di Pecorino Stagionato
20 gr di Pan Grattato
1 spicchio d’aglio
Sale ed Olio Evo q.b.

Iniziamo pulendo le zucchine, lavarle bene sotto l’acqua, con un coltello incidere la parte superiore formando un piccolo cerchio intorno al ceppo svuotare, quindi, la zucchina con un cucchiaio oppure un cucchiaino; preparare due pentolini capienti con acqua salata e metterli sui fornelli per portarli ad ebollizione, in uno metteremo le zucchine svuotate e le faremo cuocere per 4 minuti dal bollore mentre nell’altro metteremo gli agretti dopo averli lavati per bene e li faremo cuocere per 2 minuti. A parte abbiamo preparato la nostra solita ciotola con acqua e ghiaccio dove faremo freddare sia le zucchine che gli agretti. Una volta freddati scoleremo e asciugheremo le zucchine e gli agretti con un panno carta; le zucchine le pareremo e le adageremo in una teglia oleata in modo che “stiano in piedi” e le mettiamo da parte; gli agretti invece li battiamo a coltello e li ripassiamo in padella con olio ed aglio, facciamo freddare. Nel frattempo prepariamo la ricotta con pangrattato e pecorino mischiandoli per bene con un cucchiaio aggiungiamo quindi gli agretti con il loro olio ed amalgamiamo il tutto.....

MYRTO STA PER TORNARE CON TANTE NOVITA' STRAORDINA

MYRTO STA PER TORNARE CON TANTE NOVITA' STRAORDINARIE!!!

Non ci siamo fermati mai, nonostante i decreti ed i divieti: abbiamo "lavorato" dietro le quinte, a porte chiuse, per essere pronti per un 2021 che segnera' una svolta epocale, un cambiamento importantissimo per il nostro locale.

Siamo orgogliosi di tutto cio' che potremo raccontarvi e mostrarvi tra poco, sui social, e direttamente nella nostra struttura (prima possibile).

Siamo orgogliosi di tutto l'impegno, di tutto cio' che siamo riusciti a creare in questi mesi, per poter giungere a mostrarvi ancora una volta ed in maniera tangibile, tutta la nostra passione autentica per questo lavoro.

Continuate a seguirci in questa "evoluzione" di Myrto: prestissimo nuovi aggiornamenti.

Stay tuned!!

Myrto @promenadeduport - Porto Cervo Porto Cervo

#newmyrto #novità #newlook #restaurant #myrtoavant-gardepizza&food

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=102198

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10219848458748739&id=1438474198

Con grande piacere presentiamo una nuova ricetta della Chef Daniela Petrillo che ci auguriamo vogliate provare a replicare a casa.

Voglia di creare qualcosa di speciale in cucina?
Seguite i consigli dello Chef Daniela Petrillo Daniela ForMyrto

Si ringrazia Il Melograno frutta e verdura di Borgomanero (ricetta ispirata ai loro prodotti)

Spaghetto Quadrato, Asparagi, Pancetta Croccante e Stracciatella di Bufala
Ingredienti per 2 persone:

180 gr di Spaghetti Quadrati
150 gr di Asparagi freschi
4 fette sottilissime di pancetta stagionata
50 gr di Stracciatella di Bufala
1 spicchio d’aglio
Sale q.b.
Olio Evo q.b.

Iniziamo mettendo sui fornelli la pentola con acqua salata per la pasta, faremo uno spaghetto risottato, ciò vuol dire che faremo finire la cottura della pasta in padella in modo da ottenere una cremositá naturale sfruttando il rilascio di amido della pasta. Prepariamo quindi gli asparagi, li mettiamo su di un tagliere, li pariamo eliminando la parte più dura in fondo e delicatamente con un pelapatate elimineremo la parte esterna fibrosa dalle punte in giù, escludendole.

Mettiamo quindi sui fornelli, a fuoco alto, un pentolino capiente (gli asparagi devono essere totalmente immersi) con dell’acqua e un pizzico di sale e quando quest’ultima arriverà a bollore mettiamo dentro gli asparagi e li lasciamo andare, dalla ripresa del bollore un minuto, quindi li scoliamo e li “buttiamo” in acqua e ghiaccio per bloccare la cottura; una volta freddati li avvolgiamo in carta assorbente al fine di eliminare tutta l’acqua in eccesso.

Indirizzo fb in alto per il resto della ricetta (Instagram concede meno spazio per il testo)

#job #lavoraconnoi #ricercapersonale #ristorantece

#job #lavoraconnoi #ricercapersonale #ristorantecercapersonale #opportunità #opportunitàlavorativa #2021job #cameriericercasi #personalecucina #cercasipizzaioli #italy🇮🇹 #italyjob #myrto #clientelainternazionale #contrattodilavoro #tempoindeterminato #cvconfoto

RICERCA DI PERSONALE Per il nostro locale in Por

RICERCA DI PERSONALE

Per il nostro locale in Porto Cervo ricerchiamo le seguenti figure per assunzione immediata:

- personale di sala/camerieri età max 35 anni
- pizzaioli età max 35 anni
- personale per mansioni di cucina età massima 35 anni

È richiesta esperienza anche minima, conoscenza lingue straniere, attitudine al lavoro di squadra.

^^^Inviare CV con foto a direzione@pizzeriamyrto.it^^^

Colloqui previsti nel prossimo mese di Dicembre a Milano

#ricerca #personale #ristorante #portocervo

MYRTO PORTO CERVO: FINE STAGIONE! Questa sera di

MYRTO PORTO CERVO: FINE STAGIONE!

Questa sera di chiude la stagione 2020 di MYRTO L'ATELIER DELLA PIZZA DI PORTO CERVO!

Una stagione particolare che ci ha visti protagonisti di una ripresa importante per tutti noi dello staff e per i clienti che ci hanno scelto.

Siamo davvero orgogliosi di tutto il percorso fatto, ma per MYRTO chiusura vuol dire nuove sfide e novità come vi abbiamo anticipato!

Vogliamo dunque stringerci fiduciosi intorno alla nostra straordinaria Chef Daniela Petrillo, che nei prossimi mesi dovrà affrontare un importantissimo Master per ottenere un ambito riconoscimento come chef a livello nazionale.
Una sfida importante nella quale dovrà superare il punteggio di 72/100 per passare l'esame finale... e tutti noi stiamo facendo il tifo per lei.

Altre saranno le importanti novità per il nostro locale che sveleremo nelle prossime settimane.

Intanto ringraziamo tutto il personale del Myrto ed in particolar modo anche il Maestro pizzaiolo Elvis Vaccaro per la sua capacità, fantasia ed ingegno nel rendere ogni pizza un vero capolavoro.

Continuate a seguirci sui social: tante novità importantissime!!

■□●<<<SCOOP STRAORDINARIO AL MYRTO L'ATELIER

■□●<<<SCOOP STRAORDINARIO AL MYRTO L'ATELIER DELLA PIZZA DI PORTO CERVO>>>■□●

☆☆☆ANTEPRIMA STRAORDINARIA AL MYRTO DI PORTO CERVO☆☆☆

In questi giorni ho avuto modo di parlare con l'Amministratore Delegato della Società che gestisce l'ormai famoso locale di Porto Cervo....e
sono riuscita a carpire frammenti riguardanti importantissime NOVITÀ che riguardano proprio L'IMMINENTE FUTURO DI MYRTO!!

Posso solo anticiparvi che sarà qualcosa di STRAORDINARIO ED ECLATANTE, un avvenimento che guarda con rinnovato entusiasmo al FUTURO!

Uno speciale PREMIO?
Una nuova APERTURA?
Una collaborazione con un personaggio FAMOSO?
Si parlava di una cena a Milano e di alcuni giornalisti presenti....tutto ancora nel MASSIMO RISERBO😱

Non posso entrare nei dettagli, molti mi verranno comunicati in seguito ....ma vi lancio alcune parole chiave che sicuramente scateneranno curiosità ed interesse
☆INTERNAZIONALE☆
☆FUTURO☆
☆SUCCESSO☆
☆PREMI SPECIALI☆
☆COLLABORAZIONI IMPORTANTI☆

So che presto dovranno assolutamente USCIRE ALLO SCOPERTO!!

Una stagione che ha visto tante presenze importanti, un grande lavoro di squadra e che proprio sul finale stupisce ancora con un "colpo di coda inaspettato"!!!

Nel frattempo: Stay tuned.....restate in contatto!!

Myrto: il successo è una speciale miscela di...ingredienti e al MYRTO SUCCESSO ED INGREDIENTI NON MANCANO MAI!!!

Simona social media manager for Myrto

#scoop #notizia #novità #international #news #sardinia #sardegna #future #myjob #pizzeria #ristorante #premio #professionista #pizza #italianfood #milano #italy #food #ceo #bestoftheday #ingegnoitaliano

Un ottimo pranzo, una cena speciale non può non c

Un ottimo pranzo, una cena speciale non può non concludersi con un dolce perfetto!!

Meravigliosi e soffici pancakes serviti con una deliziosa crema pasticcera e ribes freschi ricoperti da zucchero a velo: semplicità, gusto e dolcezza.

Myrto l'atelier della pizza...e delle cose buone!

Via Aga Khan 1
Promenade du Port
Porto Cervo
Telefono 333 8865565

#dolcezza #gusto #sardegna #mare #portocervo #pizzeriamyrto

♡♡♡ Tutta la magia di Settembre al Myrto di

♡♡♡ Tutta la magia di Settembre al Myrto di Porto Cervo! ♡♡♡

Serate speciali quelle passate al Myrto, l'atelier della pizza e della buona cucina.

Tanta gente che si gode queste giornate tiepide e rilassanti, fatte per stare insieme intorno alla tavola a pranzo e a cena, una tavola con piatti genuini come genuina è questa terra Sarda, questo angolo di paradiso.

Passate al Myrto e vi serviremo cose buone, piatti speciali.

Via Aga Khan 1
Promenade du Port
Porto Cervo
Telefono ☎ 333 8865565

#sardegna #settembrealmyrto #portocervo #cibobuono #cucinaspeciale #italianfood #pizzaitaliana

Quanti sapori al Myrto, l'atelier della pizza e de

Quanti sapori al Myrto, l'atelier della pizza e della buona cucina!!

Anche a Settembre vi aspettiamo per deliziarvi con i nostri piatti e con gli ingredientimigliori, senza trascurare birre e vini pregiati.

Un Settembre a Porto Cervo è sicuramente indimenticabile ♡☆♡

Via Aga Khan 1
Promenade du Port Porto Cervo
Telefono ☎ 333 8865565

#september #sardinia #food #italianrestaurant

°♡° SETTEMBRE AL MYRTO°♡° Continuate a ve

°♡° SETTEMBRE AL MYRTO°♡°

Continuate a venire al Myrto, l'atelier della pizza anche a settembre: non smetteremo di stupirvi con i nostri piatti prelibati e con le nostre strepitose pizze.

Sardegna terra magica anche a Settembre, Porto Cervo incantevole con le sue atmosfere!!

Siamo in Via Aga Khan, 1
Promenade du Port
Telefono 333 8865565

Lavorare a stretto contatto con le persone.... An

Lavorare a stretto contatto con le persone....

Anni che portiamo avanti l'attività di ristorazione a Porto Cervo e abbiamo accolto, a pranzo e a cena, tantissima gente: famiglie in vacanza, coppie di innamorati, gruppi di amici, colleghi riuniti per cene aziendali, single, feste di compleanno o ricorrenze.

Anni di lavoro e al Myrto sono passati in tantissimi, abbiamo preparato e servito piatti per tutte le richieste.

Una delle cose che più amiamo del nostro lavoro è proprio vedere e conoscere molte persone, stare a contatto con tanti volti, sorrisi, situazioni.

Continuiamo così: ogni tavolo una storia da raccontare, ogni tavolo vita.

Vi aspettiamo al Myrto l'atelier della pizza in Via Aga Khan 1
Promenade du Port
Porto Cervo
Telefono ☎ 333 8865565

Nell'immagine: burrata di Bufala stracciata al lime, gambero rosso di Mazara, avocado e mandorle.
Creazione meravigliosa del maestro pizzaiolo Elvis Vaccaro.

#pizzaitaliana #pizzasempre #sardegna #mare #vacanzeitaliane #vacanzeportocervo #cibo #ilnostrolavoro

È un tripudio di sapori quello che esce dalla nos

È un tripudio di sapori quello che esce dalla nostra cucina e dal nostro forno: piatti e pizze che rendono speciale la Vostra vacanza a Porto Cervo.
Cose genuine, gusti veraci, prodotti di qualità che accompagneranno i vostri pranzi e le vostre cene al Myrto, l'atelier della pizza...e della buona cucina!!

Vi aspettiamo in Via Aga Khan 1, Promenade du Port
Porto Cervo
Per prenotazioni potete chiamare il 333 8865565

#ciboitaliano #cucinaitaliana #sardegnamare #sardegna #italy #pizza

Spesso decisioni importanti vengono discusse e pre

Spesso decisioni importanti vengono discusse e prese a tavola, davanti ad un buon piatto e a un buon vino, perché a tavola tutto diventa più semplice e genuino....
Così sono i nostri piatti, cosi' gli ingredienti freschi che proponiamo.

Vi aspettiamo al Nostro Atelier della pizza Myrto in Via Aga Khan 1, Promenade du Port
Porto Cervo
Telefono 333 8865565

#sardegna #buoncibo #pizzaitaliana #cucinaitaliana

RECENSIONI CHE FANNO BENE AL CUORE E CHE CI SPRONA

RECENSIONI CHE FANNO BENE AL CUORE E CHE CI SPRONANO A FARE SEMPRE MEGLIO!!

Recensioni così belle, scritte dai nostri clienti, ci danno una grande carica, sono come un' iniezione di energia che ci aiuta ad andare avanti, a continuare a fare il nostro lavoro con impegno e dedizione.
Comprendere che la qualità delle materie prime che utilizziamo quotidianamente, è davvero notevole, ci riempie d'orgoglio!

Grazie alla nostra chef Daniela Petrillo e al nostro Maestro pizzaiolo Elvis Vaccaro e a tutti i ragazzi dello staff!

Vi aspettiamo al Myrto l'atelier della pizza in Via Aga Khan 1, Promenade du Port a Porto Cervo
Telefono ☎ 333 8865565

Agosto 2020🍕🦐🍽🥂🍻 Sempre pronti ed

Agosto 2020🍕🦐🍽🥂🍻

Sempre pronti ed operativi al Myrto: L'atelier della pizza di Porto Cervo, con piatti e pizze che regalano gusto e sapore, nella meravigliosa cornice della Promenade du Port!

Auguriamo a tutta la nostra spettabile clientela, un Ferragosto di relax e buon cibo!!

Lo staff di Myrto vi aspetta in Via Aga Khan 1.

Info e prenotazioni al 333 8865565

@sardegna_official_ @sardegnafood @promenadeduport @visitportocervo #cibo #sardegna #attività #ristorante #pizza #pizzeriamyrto

Settimana di Ferragosto, e quest'anno l'estate sco

Settimana di Ferragosto, e quest'anno l'estate scorre diversamente per tanti motivi che tutti ben conosciamo.

La Sardegna è una terra forte ed accogliente sempre....e noi abbiamo la stessa filosofia di vita e lo stesso atteggiamento professionale: accogliere il cliente e con forza andare avanti nel nostro impegno come ristoratori!

Piatti che ci rappresentano e che potrete gustare nel nostro Atelier della Pizza Myrto.

Info e prenotazioni al 333 8865565

#sardegna #2020 #pizza #buonacucina #ristorante #pizzeriamyrto #ilnostrolavoro

Grazie Enzo Mammato https://www.instagram.com/p/CD

Grazie Enzo Mammato
https://www.instagram.com/p/CDjyszUphfB/?igshid=7v45jf3pf12u

Oggi abbiamo pensato di mostrarvi il nostro locale

Oggi abbiamo pensato di mostrarvi il nostro locale dall'alto, durante una serata lavorativa.
L'idea è quella di farvi sentire con noi, in questa deliziosa piazzetta dove cenare sarà davvero piacevole e rilassante.

Porto Cervo offre scorci ed angoli davvero suggestivi!

Vi aspettiamo dunque nel nostro "Atelier della Pizza Myrto" per un pranzo e una cena speciali.

Via Aga Khan 1, Promenade du Port
Porto Cervo Telefono 333 8865565

#myrtosardegna #cenedestate #cibo #cosebuone #sardegna #ristorante #pizzeria #pastafresca #pesce #pizzaspeciale

Fame? Voglia di un piatto appetitoso che vi farà

Fame? Voglia di un piatto appetitoso che vi farà scoprire tutta l'armonia dei sui ingredienti?

Oggi vi presentiamo i nostri

TAGLIOLINI PROMENADE:

meravigliosi tagliolini fatti rigorosamente a mano
stracciatella di Bufala
pancetta croccante
granella di Pistacchio

Un gusto unico, un piatto assolutamente da provare!

Vi aspettiamo in Via Aga Khan 1
Promenade du Port Porto Cervo Telefono 333 8865565

#ciboitaliano #tagliolini #bufala #pistacchio #sardegna #mare #pranzo #cena #portocervo

Carica altro… Segui su Instagram

TC Food Italy S.r.l. - Sede Legale: Via Carrobbio, 13 - 21100 VARESE (VA) - C.F. e P.IVA 03465070120